

加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)表示,他们对安大略省一家加工植物奶的工厂进行了调查,发现该工厂没有遵守加拿大卫生部关于李斯特菌预防的政策。
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去年夏天,与该工厂有关的李斯特菌爆发导致安大略省、魁北克省、新斯科舍省和阿尔伯塔省至少20人感染,并导致3人死亡,此后该工厂仍处于关闭状态。
联邦机构说,他们对该工厂进行了六次视察,发现该工厂没有正确地进行环境擦拭和成品李斯特菌检测。此次调查是在7月8日全国召回几款丝和大值植物奶产品后展开的。
“这显然是不可接受的,”卫生部长马克·霍兰德周二在提供疫情的最新情况时说。
加拿大食品检验局说,安大略省皮克林的第三方工厂Joriki。根据其生产的食品类型和生产过程,在污染发生之前,该公司并不被认为是“高风险”的。
CFIA在2022年完成的一项为期三年的调查发现,植物性牛奶替代品“总体上是安全的”,所采集的样本中没有发现李斯特菌。
因此,CFIA在调查之前没有进行许可证检查。
然而,该公司确实在2018年和2019年、2023年和2024年访问了该工厂,以回应消费者对过敏原、“异味”和霉菌的投诉。
CFIA表示:“当局采取了一切必要行动来解决这些投诉。”该机构还指出,这是加拿大首次将植物性饮料与李斯特菌病联系起来。
荷兰称此次疫情是一场“悲剧”。
他说:“我们必须消除任何缺陷,了解哪里出了问题。”
美国食品检验局表示,这次疫情表明,随着科学证据的发展,“新的风险”出现了,其监察长已经对召回的情况进行了审查,以识别和消除在其他设施发生的类似风险。
Joriki工厂的生产将一直暂停,直到CFIA对工厂的改造感到满意。记者试图通过该机构的网站联系约里基,但没有成功。
达能的一位发言人说,该公司正在审查CFIA的调查结果,并致力于以透明和谨慎的方式引导前进的道路。