(每日/山崎一辉)
在岐阜县的飞驒地区，有一种传统的新年装饰叫做花口，用红色和白色的年糕做成花朵的样子。在高山市的一个作坊里，人们正忙着制作花口。在这个多雪的地区，很难找到用来装饰新年的鲜花。所以，当人们开始用年糕代替时，这个传统就开始了。年糕被拉长，切成每条约1厘米宽的细条，然后包裹在柳树或梅树的树枝上。
日本原
（每日商学新闻）
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